Бензиловый спирт - протонный полярный растворитель, производное толуола. Применяют в парфюмерии, в пищевой промышленности (зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е1519). Особо чистый бензиловый спирт используется в микроэлектронике и лабораторном анализе.

Показатели:

Наименование	Показатель
Внешний вид	бесцветная прозрачная жидкость
ω основного вещества, %, не менее	99,8
ω бензальдегида,%, не более	0,05
ω воды, %, не более	0,05
при 20°С, г/см3, в пределах	1,045-1,047
ω кислот (в пересчёте на бензойную кислоту), %, не более	0,01
ω щелочей (на ОН), %, не более	0,01
ω хлоридов, %, не более	0,001
ω остатка после прокаливания в виде сульфатов, % не более	0,001
ω пимесей катионов металлов, %, не более	:
Алюминий (Al)	0,000001
Железо (Fe)	0,000001
Калий (K)	0,000005
Кальций (Ca)	0,000005
Магний (Mg)	0,000005
Марганец (Mn)	0,000001
Никель (Ni)	0,000001
Хром (Cr)	0,000001
Цинк (Zn)	0,000001
Срок годности	1 год